単身札幌
札幌一人暮らしの備忘録。
2017年7月24日月曜日
パクチー
具にパクチーの葉、後入れでパクチーペースト。
バジルソースのようなグリーン。
トムヤムスープの味が立って、パクチーの存在感は薄い…?いや、これくらいが普通なのかも。
これなら誰でも食べられるんじゃないか。
生葉は好き嫌いがはっきり別れるだろうけど。
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