勝浦タンタン麺＠ビンギリ（荻窪）

　今日は、開店前に到着。

　油膜の下の麺は熱々。油通ししたタマネギも熱々。

　ニラはスープに沈めて、最初は麺を食べる。

　それから、サービスのライスに、ひき肉、タマネギ、ニラを載せたら、穴あきレンゲで残りの具をすくって食べる。

　スープは味噌の利いた味濃いめ。

　店を出てからは、久しぶりにウォーキング。