10分…

　まずは「天ぷらうどん」。

　後載せの天ぷらのサクサクは好みかな。10分に対応する麺の柔らかさとコシと舌触りは、さすが日清食品といったところ。

　天ぷらそばは７分で試したみた。
　サクサクに拘りはないので、指示を無視して敢えて天ぷらは先に入れた。

　麺の食感は柔らかさを感じることなく、コシも弾力も舌触りもいい。マルちゃんの「緑のたぬき」と比べると、一日の長ある感じだ。

　奥が深いなぁ、と。