2016年10月7日金曜日

塩ラーメン@としおか(早稲田)


 早稲田の「としおか」。

 さすがに東京の暑さも峠を越えているので、待つ時間も少し楽になった。

 それでも、冷凍庫でキンキンに冷えたグラスで飲むスーパードライは美味しい。

 今日は、つまみのニンニクも少し控えめ。

 いつも、家がニンニク臭くなると家人に言われるから…。

 深みのあるスープに脂の甘さも加わって、濃厚な美味さ。

 しっかりお腹いっぱい。

 店主が助手を務めていた「べんてん」は、普通盛が350グラムだった。今は250グラム。
それでも以前を超えるくらいの満腹感。

 昔のように食べられなくなったことを、改めて実感。

 「べんてん」に通い始めた頃は、中盛り650グラム食べていたんだよね…どうかしていたな、あの頃は(笑)。















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