スーパーで、新製品の
どん兵衛 ピリッと辛口担担うどんを見つけたので買ってみた。そして、かなり周回遅れながら、
10分どん兵衛を試してみることにした。
添付の液体スープは後入れなので、粉末スープ先入れの普通の「きつねうどん」と違って、麺のゆで加減だけが「10分どん兵衛」になる。
ライバルのマルちゃんのサイトの
タカトシタイマーを使って、5分×2回で正確に10分待つ。麺は伸びている様子もなく、食べると確かに柔らかいけど、伸びた感じは全くない。つるっとしてコシもしっかりある。
なるほど、こういう食べ方もあるのか、と。
マルちゃんの
赤いきつねでも試してみよう。
お供は、札幌に戻るときに持たせてもらったきんぴらとエビフライ。
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