茜鶏と三種の煮干そば＠児ノ木（落合）

　地下鉄東西線の落合駅近く「児ノ木」。

　ちごのき、と読む。

　前から何度も店の前を通っていたけど、燕三条系の背脂スープのお店ということで、パスしていた。

　食べたのは、茜鶏と三種の煮干しそば750円。

　鶏の甘さに煮干しの旨味が効いて濃厚なスープ

　ストレートの細麺は硬めに茹でられ、パツンパツンとした歯ごたえ

　スープの量がもう少し多いと麺が泳いで美味しくなるのに。

　スープのコストが高いのかもしれない。

　店の下を通る東西線で揺れるのかと思ったら、地震だった。

　久しぶりに、揺れた感じ。

　大事なくて何より。