煮干し（正油）＠ラーメン 木曜日（西線９条旭山公園通）

　ラーメン木曜日、４回目。

　最初に食べた「煮干し正油ラーメン500円」を、追い煮干し（無料）、麺大盛50円、味玉50円、味薄めで。

　普通でもかなり塩辛く、薄めでちょうどいいくらい。北海道や東北地方など寒冷地は、関東に比べると味付けが濃い。

　カエシが減る分だけスープの旨味が前に出てくるかと思っていたら、それほどでもなかった。茹で湯が汚れていたのか、麺もぬめりが多くて。

　それでも、値段を考えれば文句なし。
　充分に美味しい。

　「メルシー＠早稲田」のラーメン400円には勝てないけど。