2016年8月9日火曜日

冷たいビール


 保冷用の氷を持ち帰って冷やす技を覚えたので、部屋に戻ってすぐ飲まなくてもよくなった。これはありがたい。

 約550万人の北海道のマーケット、日本の約1/20だろうか。

 その割には、各種北海道限定ものが出ている。この黒ラベルはオホーツク産・富良野産の大麦麦芽、富良野産のホップを使用。

 普通の黒ラベルの、酸味・苦みの尖ったところが丸くなって、穏やかな優しい味わい。美味しいな、これ。

 10月の帰京のチケット購入完了。
 10月も札幌にいるのか…。

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